VILLA MARÍA/ Controles Bromatológicos en el Festival de Peñas de Villa María/ El sábado 9 de febrero, el Jefe de Bromatología de nuestra ciudad Lic. Martín Caggia partició del recorrido peñero 2020, realizando auditorias de buenas prácticas de manufactura en los distintos puntos de alimentos, a los fines de compartir experiencias con otros municipios.
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En declaraciones a la emisora local Fm Sol, el funcionario municipal expresa: «Son mimos que sirven porque marcan que el camino recorrido es positivo pero también experiencias que nos suman cosas importante que vamos a implementar en nuestros eventos. Una vez más nuestro Departamento de Bromatología demuestra su compromiso y desarrollo en el control y asesoramiento de la calidad de los alimentos».