Más de cien vecinos obtuvieron el carnet de manipulador de alimentos

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RÍO TERCERO// CAPACITACIÓN// En las últimas horas, el titular del área de Bromatología del Municipio brindó una capacitación para obtener el carnet de manipulador de alimentos.

De esta capacitación participaron más de cien vecinos interesados en obtener el carnet correspondiente y además se sumaron alumnos de la especialidad Técnico en Industria de los Alimentos del IPET 98 Luis de Tejeda.

 

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El carnet de manipulador de alimentos es obligatorio para todos aquellos vecinos que realicen actividades en locales donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten o comercialicen alimentos o sus materias primas.

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Este carnet tiene validez en todo el territorio de la República Argentina, por lo que, si un manipulador de alimentos obtiene su carnet en una jurisdicción y luego se traslada a otra, será reconocido de igual manera. Su vigencia es de tres años a partir de su emisión y deberá ser renovado una vez que finalice dicho período.