RÍO TERCERO/ PANDEMIA DEL CORONAVIRUS/ BARES EN CRISIS/ La mayoría de los locales gastronómicos permanecen cerrados acatando la cuarentena obligatoria. Historias de emprendedores que están pasando una situación de emergencia y sienten que el desafío para este año es sobrevivir y reinventarse con deliverys por ahora o seducir al cliente con un café al paso.
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SIN AYUDA DEL ESTADO. “Nos descuidaron, la actividad fue muy baja y no fuimos contemplados”, comenta Nicolás Guzman (38) propietario del bar Cafetto resto bar, ubicado en la esquina de Alsina y Alberdi, al frente del palacio municipal»
«La facturación con este sistema representa un 10%, lo único que podemos hacer es vender café al paso», cuenta Nicolás.
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