--- canonical_url: "https://elojoweb.com.ar/contenido/1569/venta-de-sancor" title: "Fin de una era: SanCor va a licitación por USD 52 millones y seis empresas buscan quedarse con la histórica láctea" article_type: "Article" description: "Tras años de una crisis financiera que parecía no tener fin, el juez Marcelo Gelcich (a cargo del Juzgado de Primera Instancia en lo Civil y Comercial de Santa Fe) fijó las condiciones para la licitación pública de SanCor." main_image: "https://elojoweb.com.ar/download/multimedia.grande.a0c626243a754f9a.Z3JhbmRlLndlYnA%3D.webp" date_published: "2026-06-15T19:07:00-03:00" date_modified: "2026-06-15T19:21:32-03:00" tags: - "#EconomiaRegional" - "#IndustriaLactea" - "#SanCor" author_name: "Adriana Carballo" author_url: "https://elojoweb.com.ar/usuario/3/adriana-carballo" author_bio: "Editora" author_social_links: - "https://www.facebook.com/elojowebdetito" - "https://x.com/JustoDagorret" - "https://www.linkedin.com/in/el-ojo-web-58a1b11a3/" - "https://www.instagram.com" - "https://www.youtube.com/@elojowebjustodagorret3968" - "https://web.whatsapp.com/" category_name: "Actualidad" category_url: "https://elojoweb.com.ar/categoria/2/actualidad" --- # Fin de una era: SanCor va a licitación por USD 52 millones y seis empresas buscan quedarse con la histórica láctea ![Gemini_Generated_Image_b2831eb2831eb283](/download/multimedia.normal.b8e7e1043b49cc5a.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) El proceso se abre formalmente tras declararse la quiebra en abril de 2026 debido a un pasivo inmanejable que supera los **USD 120 millones**. Lo interesante de esta resolución es el intento de la Justicia por salvar la actividad productiva y proteger los más de 900 puestos de trabajo directos que aún dependen de la firma. Para facilitar la compulsa, los activos se dividieron en **7 lotes independientes** (6 plantas y 1 paquete marcario), aunque la prioridad judicial es conseguir un comprador que se quede con todo el bloque integrado: ### El mapa del patrimonio a licitar - **Los Activos Intangibles (Lote 7 - USD 24,7 millones):** Es uno de los puntos más atractivos de la operación. La marca insignia **SanCor** se tasó en USD 18,7 millones, mientras que el resto del paquete (que incluye marcas masivas y muy queridas en las góndolas como *Mendicrim, Tolem y Quesabores*) se valoró en USD 6 millones. - **Las Plantas Industriales (Lotes 1 al 6 - USD 27,4 millones en conjunto):** **Devoto (Córdoba):** La más cotizada (**USD 7 millones**), clave para la producción de manteca, crema y leche en polvo. **Gálvez (Santa Fe):** Valuada en **USD 5,5 millones** (enfocada en fraccionamiento y empaque). **La Carlota y Balnearia (Córdoba):** Tasadas en **USD 5 millones** cada una. **San Guillermo (Santa Fe):** Planta quesera cotizada en **USD 2,5 millones**. **Sunchales (Santa Fe):** Quedó valuada en **USD 2,4 millones**. Sufrió una quita técnica en su tasación debido a un incendio que afectó parte de sus instalaciones a principios de junio de 2026. ### ¿Quiénes están en la carrera? Ya hubo reuniones informativas y apertura de datos técnicos (*Data Room*) donde participaron al menos seis firmas de peso que analizan la compra: - **Gigantes lácteos y alimenticios:** Compañías del sector como *Savencia* (dueña de Milkaut), *Adecoagro*, *Punta del Agua*, *Elcor* (familia Vázquez, hacedores de la manteca Tonadita) y *La Tarantela*. - **Inversores multisectoriales:** El empresario de medios santafesino *Gustavo Scaglione*, quien evalúa presentar una propuesta de rescate integral. > **La letra chica del pliego:** El juez dejó en claro que la oferta económica más alta no ganará de forma automática. Se evaluará con lupa el plan de negocios, los antecedentes comerciales del oferente y el compromiso real de mantener las fuentes de trabajo operativas. Los interesados deben abonar un pliego de USD 10.000 y presentar garantías por el 10% de su propuesta. Es el fin de la era de SanCor como cooperativa tradicional, pero también abre una ventana de oportunidad para que sus marcas emblemáticas no desaparezcan del mercado argentino. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.