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title: "🍝✨ ¡MANOS A LA MASA: COMENZÓ EL CURSO DE PASTAS CASERAS! 👩‍🍳🇮🇹"
article_type: "Article"
description: "CAPACITACIONES /  Se dio inicio a un nuevo espacio de formación pensado para impulsar el talento, el oficio y la salida laboral de nuestros vecinos. Durante el trayecto, los participantes aprenderán técnicas para la elaboración de pastas artesanales y una amplia variedad de salsas, incorporando herramientas prácticas para emprender o perfeccionar sus conocimientos."
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date_published: "2026-08-19T10:39:00-03:00"
date_modified: "2026-08-19T10:42:54-03:00"
tags:
  - "#EducaciónRío3 #RíoTercero #Capacitación #Oficios"
author_name: "Tito Dagorret"
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author_bio: "A la noticia la vivimos y la contamos"
category_name: "Actualidad"
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# 🍝✨ ¡MANOS A LA MASA: COMENZÓ EL CURSO DE PASTAS CASERAS! 👩‍🍳🇮🇹

![curso de pastas1](/download/multimedia.normal.b9e380b4424487bc.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

*La apertura de la capacitación contó con el acompañamiento de la**directora de Educación, Julieta Homobono, y de la docente a cargo del dictado de las clases, Liliana Cabo.***

Durante este primer encuentro, las autoridades destacaron el valor de generar espacios de aprendizaje accesibles que fortalezcan el desarrollo productivo y comunitario a nivel local.

A lo largo del trayecto formativo, los participantes trabajarán en distintas técnicas de amasado, corte, rellenos y preparación de salsas, **combinando teoría de manipulación de alimentos con práctica intensiva en cocina.**

Esta iniciativa se enmarca dentro de las p**olíticas de formación y oficio impulsadas por el área educativa local para fomentar la inserción laboral y el emprendedurismo.**

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