
Llaryora planta bandera en el Carbó con un menú de fuerte sabor político
Tito Dagorret




El Alejandro Carbó no es solo una escuela; es un termómetro social. Ubicado en el corazón de la ciudad y recientemente sacudido por episodios de violencia juvenil y la intransigencia de la UEPC Capital, el colegio fue el escenario elegido por Martín Llaryora para dar un golpe de efecto que combina gestión, asistencia y una sutil pero punzante diferenciación con el Gobierno Nacional.
El plato que divide aguas
No fue una coincidencia, aunque en el Panal prefieran hablar de "agenda cotidiana". El menú del día fue milanesas con puré y manzana. Un clásico de la mesa argentina que, en los últimos meses, se convirtió en el plato fetiche de las cenas de Javier Milei en Olivos (desde sus reuniones con Mauricio Macri hasta sus confidencias con Luis Juez).

El mensaje entre líneas es nítido: mientras la Nación discute el ajuste y la macroeconomía en mesas de rosca, la Provincia se refugia en el histórico programa de Angeloz para garantizar el plato de comida en un contexto de demanda creciente.


Paz social y presencia estatal
La visita del mandatario provincial busca cerrar una de las semanas más complejas de su gestión. Tras una paritaria docente que dejó heridas abiertas y una ola de inseguridad escolar que obligó a desplazar el eje educativo hacia el policial, Llaryora optó por la territorialidad.
Acompañado por el secretario general de la Gobernación, David Consalvi, y el ministro de Educación, Horacio Ferreyra, el gobernador buscó "abrazar" a una comunidad educativa que se sentía a la deriva.
"Esto es parte de la presencia activa y de seguir fortaleciendo la articulación con los equipos directivos para abordar las demandas de cada comunidad", señaló Consalvi, remarcando que la inversión no es solo alimentaria, sino también en infraestructura para cuidar el patrimonio del histórico edificio.
El Carbó como bastión
Elegir el Carbó no fue azaroso. La institución ha sido el búnker de los sectores más radicalizados del gremialismo docente. La presencia de la cúpula provincial allí es un gesto de distensión y autoridad a la vez.
Es decirle a los sectores críticos que el Estado no se retira, sino que se expande: el Paicor en el Carbó hoy asiste a 150 alumnos, pero se proyecta que superará los 400 en el corto plazo.
En definitiva, la "liturgia de la milanesa" en el comedor escolar sirve para ilustrar el modelo cordobés: un Estado que intenta sostener el diferencial propio frente al vendaval nacional, apostando a que el orden social se construye, primero, con la panza llena y el aula abierta.






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