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Río Tercero: El Ejecutivo impulsa un concurso público para concesionar contenedores gastronómicos en el Balneario

CONCEJO DELIBERANTE / El Ejecutivo envió al Concejo Deliberante el proyecto para concesionar los nuevos puestos gastronómicos del Balneario Municipal
CONTENEDORES GASTRONOMICOS BALNEARIO RIO TERCERO
El Departamento Ejecutivo Municipal giró al Concejo Deliberante de Río Tercero un proyecto de ordenanza para aprobar los pliegos de bases y condiciones del Concurso Público de Propuestas N° 01/2026, destinado a otorgar en concesión de uso dos espacios gastronómicos construidos con módulos tipo contenedor en el predio del Balneario Municipal.

Se trata de dos contenedores adaptados para comidas y bebidas

.El llamado a concurso público fija un canon base de $300.000 mensuales y priorizará proyectos integrales con propuestas culturales y ambientales sobre la oferta económica.

La iniciativa, que lleva las firmas del intendente Marcos Ferrer y del jefe de Gabinete a cargo de las secretarías de Gobierno, Economía y Obras Públicas, Lautaro Villafañe, busca regularizar la explotación de estas nuevas instalaciones orientadas a brindar servicios a quienes concurren habitualmente al espacio ribereño.

Explotación conjunta y plazo contractual

Según estipula el pliego del llamado, la concesión contempla dos unidades: el Contenedor N° 1 ("Servicio de Comidas") y el Contenedor N° 2 ("Servicio de Bebidas"). La oferta deberá comprender obligatoriamente ambos módulos en forma conjunta a nombre de un único adjudicatario, quedando descartadas propuestas parciales.

El plazo fijado para la explotación comercial es de dos (2) años a partir de la firma del contrato, con la posibilidad de una prórroga de hasta dos años adicionales sujeta a la evaluación del desempeño que realice el Municipio. Asimismo, el pliego prohíbe expresamente la explotación exclusiva del rubro heladería dentro del complejo.

Canon y matriz de evaluación: la propuesta estética y social sobre la económica

El pliego establece un canon mensual mínimo de $300.000 por ambos espacios, el cual deberá ser ofertado por los participantes e incluir un esquema de actualización periódica.

No obstante, la oferta económica no será determinante por sí sola. En el sistema de selección implementado —con una escala total de 100 puntos y un mínimo de admisibilidad de 60—, el canon representa apenas 15 puntos. Los factores de mayor ponderación serán:

  • Proyecto integral y propuesta gastronómica (25 puntos): calidad de la carta, identidad, viabilidad y diseño estético. Se exige la presentación de un render, fotomontaje o maqueta virtual que ilustre la puesta en valor.

  • Propuesta cultural y educativa (15 puntos): actividades artísticas, talleres o promoción turística.

  • Antecedentes y trayectoria (15 puntos): experiencia comprobable en el rubro.

  • Concientización social y accesibilidad (10 puntos): convenios, integración institucional y accesibilidad comunitaria.

  • Sostenibilidad ambiental (10 puntos): gestión responsable de residuos, reducción de plásticos y eficiencia energética/hídrica.

  • Plan de inversión y mejoras edilicias (10 puntos).

Infraestructura y servicios

El informe técnico anexo detalla las características de las obras ejecutadas por el Municipio:

  • Contenedor N° 1 (Comidas): Módulo de 11,76 m x 3,00 m, revestido exteriormente en chapa negra y con placas de OSB impermeabilizadas en su interior. Cuenta con barra fija de 3 metros, bacha de acero, conexiones sanitarias, red eléctrica trifásica, patio de servicio independiente (6,00 m x 2,30 m) y una pérgola exterior con toldos tensados.

  • Contenedor N° 2 (Bebidas): Módulo de 12,00 m x 3,00 m, con barra fija de 6 metros, bacha, sector de servicios techado exterior (6,00 m x 2,50 m) y pérgola metálica con cubierta transparente y cañizo.

En cuanto al mobiliario, el Municipio proveerá 30 mesas y 90 sillas, corriendo todo el resto del equipamiento gastronómico por cuenta del adjudicatario.

Respecto a los sanitarios, el pliego aclara que las unidades no poseen baños propios. Se habilitarán los sanitarios públicos más próximos del balneario: sábados, domingos y feriados de 11:00 a 22:00 horas serán compartidos con el público general y limpiados por personal municipal; fuera de esos días y horarios, las llaves quedarán a cargo del concesionario, quien asumirá la responsabilidad de su mantenimiento, higiene y cuidado.

Próximos pasos en el recinto

El expediente se encuentra formalmente ingresado en el Concejo Deliberante para su análisis en comisión. Una vez aprobado por los ediles, el Departamento Ejecutivo dictará el decreto de llamado oficial y fijará el cronograma de compra de pliegos, consultas y fecha para la apertura de sobres.

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